Einleitung

Wir bleiben anders. Du auch?

Wir bei Tchibo wollen was bewegen! Deshalb haben unsere Azubis und dualen Studenten viele Möglichkeiten, sich auszuprobieren. Denn als kreatives Unternehmen mit vielen verschiedenen Bereichen sind wir davon überzeugt, dass wir immer wieder Neues probieren müssen. Nur so entwickeln wir zusammen die besten Ideen. Hilf uns dabei und zeig uns, was in dir steckt!

Ausbildung zum Koch 2021 (m/w/d)
22297 Hamburg
Vollzeit

Arbeitsort: Hamburg

Ihre Aufgaben

Werde Teil eines tollen Teams in der Großküche unseres Mitarbeiterrestaurants, wo du gesund, gut und lecker kochst.
Du zauberst nicht nur verschiedene Gerichte, sondern koordinierst die Küchenabläufe bald wie ein Profi, wenn du mit deinem Team in unserem Mitarbeiterrestaurant täglich ca. 1.300 Mittagessen zubereitest.
Zu deinen Aufgaben gehört das Aufstellen von Menüplänen, die Auswahl von Zutaten und die Vorbereitung der Essensausgabe.
Im Gegensatz zur Gastronomie hast du in unserer Großküche geregelte Arbeitszeiten.
Damit du dennoch das à-la-carte-Geschäft kennenlernst, verbringst du einige Monate deiner Ausbildung im Restaurant oder der Hotelküche eines Kooperationspartners.
Zusätzlich nimmst du an den Hamburger Jugendkochmeisterschaften und anderen Kochwettbewerben teil.
Du wirst während deiner Ausbildung persönlich und fachlich unterstützt, um dich weiterzuentwickeln und deine Abschlussprüfung gut zu meistern.

Ihr Profil

Du hast einen guten mittleren Schulabschluss absolviert.
Erste praktische Erfahrungen, z. B. durch ein Küchenpraktikum, sind von Vorteil.
Ein ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn zeichnet dich aus.
Gewissenhaftigkeit im Umgang mit Arbeitsgeräten und Lebensmitteln bringst du mit.
Du bist eine selbstständige, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit.
Du hast ab 01. August 2021 Zeit, deine Ausbildung zu beginnen.

Wir bieten

Du erhältst ein attraktives Gehalt (1. Jahr: 850 Euro pro Monat, 2. Jahr: 950 Euro pro Monat, 3. Jahr: 1.050 Euro pro Monat) sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Für jeden Geschmack etwas dabei: Mit Restaurant, Bistro, Cafeteria und kostenlosen Getränken bist du bestens versorgt. Und an Weihnachten gibt es den Tchibo Weihnachtsbraten, auch vegan.
Freue dich auch auf die gute Verkehrsanbindung unserer Zentrale und einen Fahrtkostenzuschuss für den Hamburger Verkehrsverbund.
In unserem Freizeitzentrum kannst du dich im Fitnesscenter, im Schwimmbad und mit Sportkursen fit halten.
Du erhältst einen Mitarbeiter-Rabatt auf alle Tchibo Artikel und wir schenken dir monatlich Tchibo Kaffee deiner Wahl zum privaten Genuss.
Wir fördern deine Entwicklung mit Trainings, Entwicklungsgesprächen und spannenden Einblicken in die Kaffeeproduktion, in die Logistik und in die Filialen.