Koch/Köchin in Vollzeit

BerlinVollzeit15.03.2019
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Koch/Köchin in Vollzeit

IHRE AUFGABEN

  • Aktives Mitarbeiten sowie Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufs in der Küche
  • Verantwortung über die Posten
  • Mise en Place vorbereiten
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Umsetzung des Küchenkonzepts
  • Das Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Tages- und Abendgeschäft
  • Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
  • Einhaltung von HACCP-Richtlinien

IHR PROFIL

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch | Köchin
  • Kollegialität & Fairness zählen ebenso zu Ihren Stärken wie ein zuvorkommender Umgang mit Menschen
  • Grundlegende Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Kreativ, einsatzfreudig und leidenschaftlich
  • Beherrschung von Qualitäts- und Kostenbewusstsein in der Küche
  • Ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

WIR BIETEN

  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Ein angenehmes Arbeitsklima
  • Freiraum für eigene Ideen
  • Berufliche Weiterentwicklungsmöglichleiten innerhalb des Teams
  • Ein Arbeitsumfeld, das sich mit der Familie gut vereinbaren lässt

Falls Sie sich über unser Unternehmen informieren wollen, finden Sie weitergehende Informationen
auf unserer Website.

Wir haben Ihr Interesse geweckt und Sie möchten Teil des vabali spa Teams werden?

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben Ihrer Gehaltsvorstellung, bevorzugt per Mail an:


vabali spa Berlin
Seydlitzstrasse 6
10557  Berlin
Herr Erik Haferburg


e.haferburg@vabali.de
www.vabali.de

vabali spa Berlin

Das Vabali Spa Berlin bietet inmitten des hektischen Berliner Großstadttreibens einen Ort der Ruhe und Entspannung, an dem Körper, Seele und Geist in Einklang kommen. Nur 500 Meter vom Hauptbahnhof entfernt,

erschließt sich ein magischer Ort. Umgeben vom alten Baumbestand des Fritz-Schloß-Parks gleicht die Sauna-Oase einem kleinen balinesischen Dorf, das auf 20.000 Quadratmetern in eine fernöstliche Welt entführt.

Das Vabali ist eine exotische Möglichkeit zu entspannen und die innere Balance abseits des Alltags zu finden.

In der Architektur sind typische balinesische Bauelemente verarbeitet, wie z.B. Tempeldächer.
 

Das à la carte Restaurant hat 100 Sitzplätze im Innenbereich, sowie einen Außenbereich mit 100 Sitzplätzen.

Die Küche ist asiatisch und zeitgemäß-international ausgelegt.

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